С 2014 года в школах Нижнего Новгорода будет введена система питания «шведский стол».
Об этом заявил глава городской администрации Олег Кондрашов во время посещения нового логистического центра муниципального предприятия «Единый центр муниципального заказа» (ЕЦМЗ).
По словам нижегородского градоначальника, современный логистический центр позволит организовать школьное питание на самом высоком уровне.
«Если раньше в учебные учреждения привозили продукты несколько поставщиков из разных мест, то теперь есть единый центр. Складские помещения, входящие в состав логистического центра, позволяют создавать стратегические запасы продовольствия на срок до двух недель.
Это дает независимость от колебаний цен на рынке и позволяет избежать дефицита. Наши усилия направлены на то, чтобы продукты, которыми мы обеспечиваем школьников, были только самого высокого качества, поэтому 83% продукции поставляется нижегородскими производителями», — объясняет Олег Кондрашов.
Наш корреспондент заинтересовался, сможет ли центр своевременно и в достаточном количестве обеспечить продуктами питания 124 школы и в 360 детских садов.
— Работа центра начинается в 5.30 и заканчивается в 16.30. Автопарк выполняет по 2–3 рейса и доставляет свежие продукты питания во все детские сады и школы. Выстроенная система позволит наладить доставку качественной продукции в том количестве, сколько необходимо конкретной школе, — пояснил генеральный директор МП «Единый центр муниципального заказа» Михаил Якимчев.
Более того, работники школ и детсадов будут освобождены от процесса приготовления горячих блюд с нуля, поскольку на базе логистического центра предполагается установка новых производственных линий, которые позволят готовить полуфабрикаты. Получив их, поварам останется только довести продукт до готовности.
Пётр МИЛЕНИН.
Россия официально объявила о проведении обновлённого конкурса «Интервидение» в 2025 году. Как советское наследие превращается в площадку для культурного диалога стран БРИКС.
Профсоюз педагогов предложил считать сверхурочными часами нагрузку свыше 18 уроков в неделю. Минпросвещения игнорирует проблему, а коллеги-эксперты спорят: повышение ставок или оплата переработок спасёт школы от коллапса?
Вице-премьер Татьяна Голикова обозначила приоритеты масштабного нацпроекта по здоровью — от замедления старения клеток до персонализированных препаратов против рака. Рассказываем, на что пойдут деньги и какие технологии станут доступнее.
После столкновения пассажирского самолета и военного вертолета над Вашингтоном Дональд Трамп предположил, что экипаж вертолета мог не заметить лайнер из-за очков ночного видения. Расследование продолжается, но уже сейчас возникают вопросы к действиям пилотов и диспетчеров.
Администрация Трампа объявила о создании масштабной системы противоракетной обороны, напоминающей программу Рейгана, и радикальных изменениях в вооруженных силах — от запрета трансгендерам служить до реабилитации противников вакцин.
За одну ночь силы ПВО РФ перехватили 104 беспилотника, атаковавших девять регионов. Подробности операции и последствия инцидента в Кстово.
Миниатюрное устройство на основе ДНК-аптамеров способно выявлять раковые клетки в крови до образования вторичных опухолей — новая технология может спасти тысячи жизней.
Кавалер трёх орденов Мужества Александр Тихонов, участник президентской программы «Время героев», назначен заместителем полпреда в ПФО. Подробности карьерного взлёта ветерана СВО и стратегические задачи нового назначения — в эксклюзивном материале.
227 человек бросили вызов алгоритмам: стартовал отборочный этап бесплатной «Школы 21», где возраст и дипломы не имеют значения
Расследование громкого дела о хищении 200 млн рублей у Ларисы Долиной: как рецидивист из Марий Эл создал сеть подставных лиц, заставил певицу продать квартиру и почему расплачиваться за аферу будут десятки людей.
