Top.Mail.Ru
Межрегиональная Лига Журналистов
Информационный ресурс работает с 2004 года

Славу нашли в капусте, но благодаря газете

Советская Чувашия, (14:28) 21 декабря 2006 г.

Наша редакция и не предполагала, что скромная заметка о сельском конкурсе по квашению капусты, затеянном в Козловском районе, вызовет резонанс на высоком федеральном уровне.


По словам его организатора фермера Василия Семенова, поначалу мало кто из сельчан выказывал большой энтузиазм, когда слышал о том, что надо солить капусту в конкурентной борьбе. Даже обещанная денежная премия мало кого вдохновляла. Но стоило прессе вмешаться, как дело пошло на лад. После появления заметки в «СЧ» Семенову позвонили с двух центральных телеканалов, буквально умоляя пригласить их в козловскую глубинку. Узнав о неожиданном ажиотаже вокруг засолки капусты, сельчане тоже решили не ударить в грязь лицом. От желающих продемонстрировать свои кулинарные способности просто отбоя не было. Участники подтягивались из самых разных деревень. И каждый со своим рецептом. В итоге за право называться лучшим мастером по капусте боролись 20 человек.

На самом конкурсе царила такая праздничная и радушная атмосфера, что представители Первого канала тоже увлеклись процессом. Погреб семьи Индюковых, активных участников конкурса из деревни Андреево-Базары, видеооператор снимал полчаса вместо обещанных пяти минут и долго отказывался покидать уютное хранилище солений и варений. Когда же телевизионщики услышали, что таких погребов у Индюковых несколько, восторгу не было предела. В это же время организаторов конкурса наперебой интервьюировали по телефону корреспонденты нескольких радиоканалов.

Что же касается зрителей, то для них наибольшей радостью стал все-таки не пиар, а угощение. Устроители не поскупились и наварили огромный чан картофеля, который раздавался бесплатно. Продегустировав капустное лакомство, каждый мог проголосовать за понравившийся рецепт.

Особое впечатление на сельчан произвел фольклорный коллектив, работающий при Карачевском сельском клубе. Дамы в эффектных народных костюмах квасили капусту и одновременно пели русские и чувашские песни. И как выяснилось позже, такой рекламный ход оправдался. Зрители решили, что их рецепт капусты со свеклой достоин первого места. На втором оказался самый экономичный рецепт маринования капусты Лидии Дмитриевой из деревни Малое Бишево. Организаторов же способ маринования потряс тем, что капусту можно подавать к столу уже через пару дней. Кстати говоря, именно этот рецепт взял пока на вооружение Василий Семенов. Первая партия капусты уже приготовлена подобным образом и вскоре будет доставлена в Казань. Автора же рецепта, оказавшегося столь искусным кулинаром, фермер собирается пригласить работать к себе технологом. На третьем месте оказался рецепт от социального работника Валентины Арзамасовой, приготовившей хрустящую капусту с болгарским перцем. А общей наградой стал просмотр репортажей по Первому каналу и каналу «Россия».

Столь незамысловатое дело, как засолка капусты, оказалось очень перспективным для энергичных козловчан. По крайней мере, в следующем году предприниматель Семенов собирается пригласить к участию в конкурсе мастеров из других районов и повысить размер премии до 5 тысяч рублей. А кроме того, в его планах – открытие цеха по переработке овощей, в том числе и кормилицы-капусты.

– Я очень благодарен любимой «Советской Чувашии», которую выписываю много лет подряд, за поддержку, – говорит фермер. – И в знак признательности к участию в следующем конкурсе буду допускать только ее подписчиков.

Е. АЛЕКСЕЕВА.

Межрегиональная Лига журналистов

Последние статьи

На ВЭФ 2025 обсуждают повышение возраста молодёжи до 40-45 лет

На ВЭФ-2025 Константин Абрамов предложил обсудить повышение верхней границы возраста молодёжи в России до 40–45 лет и распространение мер поддержки на старшие группы. Решение не принято; изменения потребуют корректировки закона.

Уникальный нотный фонд издательства «Музыка» потребовали вернуть государству

Генпрокуратура России требует вернуть государству издательство «Музыка» и его уникальную нотную библиотеку, приватизированные с нарушениями. В иске заявлены требования об обращении акций в доход государства, аресте имущества и ограничении выезда ответчиков.

В Нижегородской области ввели штрафы за нарушение правил содержания животных

Нижегородская область утвердила штрафы за нарушение правил содержания домашних животных — до 5 000 рублей за самовыгул, выгул без снаряжения и попадание с питомцами в общественные места. Ответственность будет применять региональный комитет ветеринарии.

С 1 сентября 2025 года устройства без RuStore можно вернуть как товар ненадлежащего качества

С 1 сентября россияне смогут вернуть смартфоны без RuStore или с ограничением его работы как некачественные. Новый закон требует от всех производителей обеспечить свободный доступ к российскому магазину приложений без технических препятствий.

Второй случай лихорадки чикунгунья выявлен у вернувшихся из Шри-Ланки

В России зарегистрирован второй завозной случай лихорадки чикунгунья — заболели родственники одного из ранее выявленных пациентов, отдыхавшие на Шри-Ланке. Роспотребнадзор отрицает риск распространения инфекции внутри страны и подчёркивает, что заболевание передаётся только через укусы комаров.

Мошенники переходят к фиктивным юрлицам вместо карт дропперов

Мошенники начали использовать фиктивные юридические лица для перевода похищенных средств, сообщили в МВД. Новый способ стал ответом на ужесточение ответственности за дропперство и курьерские схемы.

Семья в центре внимания: как в России поддерживают родителей и детей

15 мая во всем мире отмечается Международный день семей. В России этому празднику уделяют особое внимание: благодаря национальному проекту «Семья» и другим государственным инициативам семьи с детьми, а также те, кто только готовится к родительству, получают всестороннюю поддержку.

Новый этап в истории Сухумского аэропорта: спустя 32 года приземлился рейс из Нижнего Новгорода

Вечером 13 мая в Международном аэропорту Сухума имени В.Г. Ардзинбы произошло историческое событие - впервые за последние 32 года здесь приземлился пассажирский самолет, прибывший из Нижнего Новгорода.

Мнения

Валерий Елманов
Валерий Елманов,
политолог, заслуженный работник культуры РФ:

Если бы не Ленин

Валерий Елманов
Валерий Елманов,
политолог, заслуженный работник культуры РФ:

Спортивный геноцид или Ньюфашизм

Станислав Белковский
Станислав Белковский,
учредитель Института национальной стратегии, *выполняет функции иностранного агента:

Российским чиновникам рекомендовано вернуть детей и родителей на Родину

Валерий Елманов
Валерий Елманов,
политолог, заслуженный работник культуры РФ:

Переход на линию №…

Александр Архангельский
Александр Архангельский,
автор и ведущий программы "Тем временем" на телеканале "Культура":

Наша школа дожёвывает позавчерашние бутерброды

Станислав Белковский
Станислав Белковский,
учредитель Института национальной стратегии, *выполняет функции иностранного агента:

Дожить и пережить президента

Юлия Латынина
Юлия Латынина,
Обозреватель "Новой газеты" *выполняет функции иностранного агента:

Наука уничтожать

Валерий Панюшкин
Валерий Панюшкин,
Cпецкорр Русфонда, руководитель детского правозащитного проекта "Правонападение":

Рецепт радости