Что нам ананасы, были б доступны колбасы
Советская Чувашия, (14:37) 11 января 2007 г.
|
Основные производители главных продуктов на столе горожан пока в раздумье. Январь не тот месяц, чтобы сразу поднять цены – у многих еще остались запасы прошлогоднего сырья. К тому же и конкуренты чего-то выжидают.
«Пока реализуем продукцию по старым ценам», - сказал корреспонденту «ЧН» директор филиала «Юни Милк-Чебоксары» ООО «Юни Милк» Алексей Баныкин. (Поясняем, что речь идет об ассортименте, вырабатываемом на Чебоксарском гормолзаводе.) А с февраля, по словам Алексея Владимировича, подорожает сырье, поэтому вырастут и отпускные цены на молочную продукцию на 3-4 проц. Вроде бы ненамного. Но с учетом торговой наценки в магазинах литровый пакет молока уже сейчас стоит около 15 рублей. Причем цены на самый востребованный продукт, как и на другой молочный ассортимент, менялись в сторону увеличения как раз незадолго до Нового года.
Местные хлебопеки тоже пребывают в нерешительности. Смена ценников для них не всегда во благо. Сетевая торговля уже завозит хлеб аж из Санкт-Петербурга, а сколько вокруг мелких хлебопекарен, наперебой предлагающих свой товар. В конкурентной борьбе за покупателя лучше бы попридержать цены. «Мы и не стремимся их повышать, - говорит генеральный директор ОАО «Хлеб» Елена Бадаева. – Но нас уже предупредили, что в ближайшее время цены на муку вырастут. Поэтому ищем поставщиков на стороне, которые идут нам навстречу, закупаем ту же сортовую муку подешевле».
«Цены на муку с сентября прошлого года и так поднялись на 10-15 проц., - пояснила главный экономист ОАО «Чебоксарский хлебозавод № 2» Ольга Захаренко. – А у нас до 40 проц. объемов продукции занимает социально значимый черный ржаной хлеб, цены на который регулирует Республиканская служба по тарифам». В январе и этот хлебозавод продолжает отгружать хлебобулочные изделия по прежним ценам, а дальше, говорят, все будет зависеть от его новых затрат.
Однако на Чебоксарском элеваторе – филиале ГУП ЧР «Чувашхлебопродукт» МСХ Чувашии не подтвердили слухи о грядущем росте цен на муку, по крайней мере, в январе. «Мы и так держим их на минимальном уровне, отпускаем хлебопекарную пшеницу высшего сорта по 7 тыс. рублей за тонну», - сообщила коммерческий директор Валентина Толмачева. Но ситуация на зерновом рынке тоже непостоянная. Предприятию приходится завозить много пшеницы из-за пределов республики, с наших полей она оказалась с низким содержанием клейковины из-за погодных условий прошлого года. А куда иголка, туда и нитка. Подорожает сырье, и вряд ли устоят цены на муку. Впрочем, есть и иное предположение – об их понижении. «А почему бы и нет?» – ответили на наш вопрос на новочебоксарской макаронной фабрике ОАО «Россиянка». «Сейчас не тот рынок, чтобы от кого-то зависеть, - уверен коммерческий директор Олег Атамов. – Предложений много, поэтому выбор большой. Думаю, что поставщикам даже придется сбавлять цены». Посмотрим, чьи прогнозы окажутся вернее.
А вот где полный штиль, так это у производителей мясоколбасных изделий. На ОАО «Чебоксарский мясокомбинат» последний раз незначительно повышали отпускные цены на свою продукцию в ноябре прошлого года. «Вернее, округляли их», - пояснил менеджер оптового отдела Юрий Александров, высказав, возможно, крамольную для других мысль, что любое изменение цен вводит в заблуждение покупателей. Впрочем, доля истины в этих словах есть.
Конечно, всем хотелось бы стабильных цен. Но, увы… По данным Чувашстата, цены за прошлый год на молоко и молочную продукцию выросли на 6 проц., на муку – на 16,5 проц., на хлеб и хлебобулочные изделия – на 9,3 проц., на мясопродукты – на 6,4 проц. И эта тенденция, скорее всего, обречена на постоянство. Ведь мы живем в рыночное время.
Последние статьи
RAND: США в случае эскалации могут нанести удар по России для защиты союзников по НАТО
Накануне Рождества корпорация RAND (аналитический центр, обслуживающий американские военные ведомства) выпустила доклад о стратегии эскалации США в противостоянии с Россией.
30 декабря исполняется 100 лет со дня создания нового государства – Союза Советских Социалистических Республик
СССР существовал с 30 декабря 1922 года по 25 декабря 1991 года. Однако мало кому известно, что эта страна продолжала бы существовать и далее, если бы… руководством партии был принят иной проект создания СССР.
Новое слово в электронных технологиях: создан термоэкран
Исследователь Московского университета предложил устройство — термоэкран, который меняет свой цвет под действием тепла.
Новый способ кодирования информации
Ученые физического факультета МГУ вместе с коллегами из Института общей и неорганической химии имени Н.С. Курнакова РАН и Национального исследовательского университета МИЭТ придумали способ кодировать информацию по пяти измерениям (5D).
В.В. Путин подписал указы о вхождении новых территорий в состав РФ
В Георгиевском зале Большого Кремлевского дворца состоялась церемония подписания договоров о вхождении в РФ Донецкой и Луганской народных республик, а также Запорожской и Херсонской областей.
Рекордная жара в Европе
Этим летом во многих странах Европы были побиты температурные рекорды. с какими глобальными процессами это связано и как отразится на нашей жизни.
В России зафиксировали заражения «кентавром»
В России выявили семь случаев заболевания новым штаммом коронавируса «кентавр», сообщила заместитель директора ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Наталья Пшеничная. По ее словам, эта доля «пока незначительна».
«Алые паруса» - 2022 года.
«Алые паруса» - главное торжество выпускников прошло в Санкт-Петербурге.
Верховный суд России расширил понятие самообороны.
Сегодня, 31 мая Верховный суд России расширил пределы допустимой самообороны в случае проникновения грабителей в дом.
Минобороны: высокоточными ракетами уничтожены цеха по производству взрывчатки на Украине
Российские военные высокоточными ракетами наземного базирования нанесли удар и уничтожили цеха по производству взрывчатых веществ и порохов для ВСУ в районе Павлограда (Днепропетровская область), заявил официальный представитель Минобороны генерал-майор Игорь Конашенков.