Буренка попала в персоны нон грата

Советская Чувашия, (15:50) 19 октября 2006 г.

В ту злополучную пятницу все было, как обычно. Приехала машина из Сундырского райпо, загрузилась и направилась в сторону перерабатывающего предприятия, с которым потребкооператоров связывают договорные отношения. Это ООО “Вита”, что в деревне Юнгапоси. А там вдруг отказались принимать сельхозсырье — на фирме вроде бы возникли какие-то проблемы с оборудованием, повлекшие простой. “Стали звонить на Чебоксарский гормолзавод, на Моргаушский, Шумерлинский — никому молоко не нужно. Если бы “Вита” загодя, вечером предыдущего дня нас предупредила, такого не случилось бы… Пришлось на следующий день везти молоко назад, сдатчикам. Конечно, нам неприятно, ведь мы всегда с сельчанами хорошо работали, таких ситуаций не возникало», — переживала Л. Майкова, председатель Сундырского райпо.

Удивительно — почему же переработчики отказались принять “райповское” молоко? Когда сундырцы предлагали его, оно было свежайшее, пропущенное через молокоохладитель (установку за 450 тыс. рублей райпо приобрело в нынешнем году). Или у нас в республике “молочные реки” не пересыхают, о чем с тревогой говорят специалисты, а наоборот, выходят из берегов? Несколько прояснил ситуацию разговор с начальником отдела заготовок “Чувашпотребсоюза” Т. Сониной. Она сообщила, что нынешним летом нередко вставал вопрос, куда пристроить собранное в деревнях молоко. Основной его переработчик в республике, конечно же, Чебоксарский гормолзавод. Многие райпо, как и прежде, заключили с ним договоры, но, несмотря на это, предприятие частично отказало в приемке сельхозсырья некоторым потребкооператорам, а с другими и вовсе не захотело работать.

В начале лета на Чебоксарском гормолзаводе в очередной раз поменялся собственник. Может быть, он решил сократить объемы производства молочной продукции или же перейти на более выгодное подчас сухое молоко даже в самые “удойные” летние месяцы?

— Ни то, ни другое. Все дело в качестве, от частных коров зачастую молоко низкосортное, такое мы не можем принять, — ответил на этот вопрос менеджер по заготовке сырья ОАО «Чебоксарский гормолзавод» С. Федоров.

— Так где же вы берете первосортное цельное молоко, если его закупки у частников сократились, а объемы выпуска продукции не уменьшились? Признайтесь, может, все же на сухом работаете? — пытала я менеджера.

— Нет. Мы берем качественное молоко у сельхозпредприятий, так сказать, переманивая к себе тех, кто прежде сотрудничал с другими переработчиками. Больше я вам ничего сообщить не вправе, — поспешил закончить телефонный диалог собеседник.

Но если Чебоксарский гормолзавод жестче, чем прежде, следит за качеством своей продукции, почему же ее нынче не видно было на ежегодной Всероссийской агропромышленной выставке «Золотая осень» в Москве? Обычно наш гормолзавод не упускал такой возможности и получал заслуженные награды. В прошлом году, например, три медали разного достоинства: золотую, серебряную и бронзовую.

Не новость, что все переработчики, а не только “молочные”, борются за поставщиков качественного сырья. На том же Чебоксарском гормолзаводе видели, говорят, “красный список”, в который занесены vip-компаньоны, снабжающие молоком высшего качества. С ними и рассчитываются, естественно, по самым прогрессивным ставкам. А вот для сельчан, сдающих молоко от своих буренок, расценки очень низкие. В Моргаушском районе, например, им платят максимум 4,5 рубля за килограмм. Сборщики — и райпо, и частные предприниматели, говорят, боятся остаться в убытках. Ведь даже на крупнейшем в районе молокозаводе — Моргаушском — закупочная цена молока — 5,4 руб./кг. При том, что на конечную продукцию этот завод установил нехилые расценки. Молоко в пакетиках отпускают по 11,2 - 12,15 руб. за кг, а масло крестьянское — по 95 руб. Такие прибыли сельчанам — владельцам буренок и не снились. А тут еще спрос на истинно деревенское молоко падает. Поправить ситуацию можно. Для начала надо бы всем хозяйкам подворий усвоить: травинки, шерстинки и другие подобные «добавки» всегда снижали качество молока. А сейчас, при новых, приближенных к мировым стандартам, тем более. Да и дояркам на сельхозпредприятиях пора бы облачаться в чистейшие белые халаты не только когда приезжают высокопоставленные делегации.

Межрегиональная Лига журналистов

Последние статьи

10 января 2023 г. :: В мире

RAND: США в случае эскалации могут нанести удар по России для защиты союзников по НАТО

Накануне Рождества корпорация RAND (аналитический центр, обслуживающий американские военные ведомства) выпустила доклад о стратегии эскалации США в противостоянии с Россией.

28 декабря 2022 г. :: Бывший СССР

30 декабря исполняется 100 лет со дня создания нового государства – Союза Советских Социалистических Республик

СССР существовал с 30 декабря 1922 года по 25 декабря 1991 года. Однако мало кому известно, что эта страна продолжала бы существовать и далее, если бы… руководством партии был принят иной проект создания СССР.

29 ноября 2022 г. :: Технологии

Новое слово в электронных технологиях: создан термоэкран

Исследователь Московского университета предложил устройство — термоэкран, который меняет свой цвет под действием тепла.

28 октября 2022 г. :: Наука и образование

Новый способ кодирования информации

Ученые физического факультета МГУ вместе с коллегами из Института общей и неорганической химии имени Н.С. Курнакова РАН и Национального исследовательского университета МИЭТ придумали способ кодировать информацию по пяти измерениям (5D).

30 сентября 2022 г. :: Политика

В.В. Путин подписал указы о вхождении новых территорий в состав РФ

В Георгиевском зале Большого Кремлевского дворца состоялась церемония подписания договоров о вхождении в РФ Донецкой и Луганской народных республик, а также Запорожской и Херсонской областей.

28 августа 2022 г. :: В мире

Рекордная жара в Европе

Этим летом во многих странах Европы были побиты температурные рекорды. с какими глобальными процессами это связано и как отразится на нашей жизни.

30 июля 2022 г. :: Медицина

В России зафиксировали заражения «кентавром»

В России выявили семь случаев заболевания новым штаммом коронавируса «кентавр», сообщила заместитель директора ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Наталья Пшеничная. По ее словам, эта доля «пока незначительна».

25 июня 2022 г. :: Культура

«Алые паруса» - 2022 года.

«Алые паруса» - главное торжество выпускников прошло в Санкт-Петербурге.

31 мая 2022 г. :: Право

Верховный суд России расширил понятие самообороны.

Сегодня, 31 мая Верховный суд России расширил пределы допустимой самообороны в случае проникновения грабителей в дом.

24 апреля 2022 г. :: В мире

Минобороны: высокоточными ракетами уничтожены цеха по производству взрывчатки на Украине

Российские военные высокоточными ракетами наземного базирования нанесли удар и уничтожили цеха по производству взрывчатых веществ и порохов для ВСУ в районе Павлограда (Днепропетровская область), заявил официальный представитель Минобороны генерал-майор Игорь Конашенков.

Мнения

28 декабря 2022 г.
Валерий Елманов

Валерий Елманов,
политолог, заслуженный работник культуры РФ:
Если бы не Ленин

16 декабря 2019 г.
Валерий Елманов

Валерий Елманов,
политолог, заслуженный работник культуры РФ:
Спортивный геноцид или Ньюфашизм

07 августа 2018 г.
Станислав Белковский

Станислав Белковский,
учредитель Института национальной стратегии:
Российским чиновникам рекомендовано вернуть детей и родителей на Родину

07 августа 2018 г.
Валерий Елманов

Валерий Елманов,
политолог, заслуженный работник культуры РФ:
Переход на линию №…

07 августа 2018 г.
Александр Архангельский

Александр Архангельский,
автор и ведущий программы "Тем временем" на телеканале "Культура":
Наша школа дожёвывает позавчерашние бутерброды

10 июля 2015 г.
Станислав Белковский

Станислав Белковский,
учредитель Института национальной стратегии:
Дожить и пережить президента

08 июля 2015 г.
Юлия Латынина

Юлия Латынина,
Обозреватель "Новой газеты":
Наука уничтожать

03 марта 2015 г.
Валерий Панюшкин

Валерий Панюшкин,
Cпецкорр Русфонда, руководитель детского правозащитного проекта "Правонападение":
Рецепт радости